Wir bieten auch leckere Fischbrötchen an.
Um allen Kunden gerecht zu werden, bitten wir bei einer höheren Stückzahl oder für den Nachmittag um Vorbestellung bis 14 Uhr.
Da diese Menge auch bei der Bäckerbestellung berücksichtigt werden muss.
Egal ob Du einfach neugierig bist und sehen willst, wie unsere Fischspezialitäten entstehen, Du Dich beruflich verändern möchtest oder einen Ausbildungsplatz suchst: Wir zeigen Dir bei einem Betriebsrundgang, was wir täglich bewegen. Jede Generation ist bei uns herzlich willkommen!
Am 17.09.
09:00 – 15:00 Uhr
Feinfischräucherei RIENOW, Niederfrohnaer Weg 4, 09232 Hartmannsdorf
Wichtig: Bitte melde Dich vorab kurz telefonisch bei uns an, für eine bessere Planung
Ruf uns einfach an
03722 / 599933
Wir freuen uns auf Euch! ![]()
Wir sind weiterhin Mittwochs von 9.00 - 13.30 Uhr für Sie da.
Für Fragen können Sie uns gerne unter 03722/599933 kontaktieren.
Wir bieten auch leckere Fischbrötchen an.
Um allen Kunden gerecht zu werden, bitten wir bei einer höheren Stückzahl oder für den Nachmittag um Vorbestellung bis 14 Uhr.
Da diese Menge auch bei der Bäckerbestellung berücksichtigt werden muss.
Eine kleine Auswahl unserer täglich hergestellen Fischsalaten.
Sie werden mit frischen Zutaten, wie Zwiebellauch, Gurke, Paprika, Tomate, Knoblauch, Dill, Petersilie und Äpfel zubereitet.
In den Sommermonaten bieten wir unseren leckeren Fisch zum Grillen an.
Freuen Sie sich auf
Wir bitten um Vorbestellung (Hotline: 03722/599933)!
Ab sofort dürfen sich alle Fischbegeisterten auf unseren regionalen Lieferdienst freuen!
Wir liefern ...
Wir beraten Sie gern, rufen Sie uns gleich an: 03722 599933!
Zubereitung:
Abgetrocknete Matjesfilets und eine geschälte Schalotte in ganz kleine Würfel schneiden. Die sauren Gurken fein würfeln. Den Apfel schälen, Kerngehäuse entfernen und ebenfalls in feine Würfel schneiden. Alles miteinander vermengen und mit weißem Pfeffer würzen, das Öl unterziehen. Die Pumpernickeltaler mit der gesalzenen Butter bestreichen und je einen Teelöffel Tatar darauf setzen. Die Taler mit Ringen von Schalottenscheiben und einem Dillästchen garnieren. Leicht gekühlt servieren. Schmeckt zur Sommerparty hervorragend auf frischen dicken Scheiben grüner Gurke.
Guten Appetit!
RRI-190202-1