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Süßsaure Heringshappen in hauseigener Dillmayonnaise verfeinert mit saurer Sahne und Gurkenstreifen.

    • Fischart: HERING Lateinischer Name: Clupea harengus Lagertemperatur: +2°C bis +7°C Inhalt: 170 g
    • Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g Energie: 911kJ / 218kcal Fett: 18,0g - davon gesättigte Fettsäuren: 4,3g Kohlenhydrate: 6,4g - davon Zucker: 4,9g Eiweiß: 5,9g Salz: 0,83g
  • Dillhappen mit Zucker und Süßungsmittel

    von Hand abgefüllt

    Zutaten:

    Sauerfilet 47% (HERING, Speisesalz, Branntweinessig) Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, Majo-Mix (modifizierte Stärke, SAHNEPULVER, HÜHNEREIGELB, Verdickungsmittel E401+E412+E415, MILCHEIWEISS), Senf (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Zucker, Gewürze), SAURE SAHNE, saures Gemüse (Gurke, SELLERIE, Gewürzextrakte, Süßungsmittel E954, Säuerungsmittel E330)), Apfel, Dill