Karpfen - Frisch

Unsere frischen Karpfen beziehen wir von September bis März/April aus sächsischem Zuchtbetrieb. Sie werden bei uns gehältert und mehrmals täglich frisch geschlachtet. Sie können wählen zwischen bauchgeschlachtet oder rückengeschlachtet, sowie halben Karpfen.

Frische Karpfen erhalten Sie im Zeitraum von Oktober bis Ostern. Dann endet die Saison.

Die diesjährige Karpfensaison beginnt im Oktober.